Entgiften mit Chlorella? Wir haben alle Informationen über die beliebte Süsswasser-Algenart

Die Süsswasser-Alge Chlorella ist seit Jahren als "Superfood" bekannt - völlig zu Recht, denn sie enthält eine vielfältige Nährstoffmischung. Die "Kräuter der Seen und Meere" werden von Menschen schon seit Urzeiten verzehrt. Da schon damals der Süsswasser-Alge viele positive Eigenschaften zugesprochen wurden, werden die verschiedenen Algenarten heute immer mehr in unsere Nahrung integriert. Die beliebte Chlorella-Alge wird wegen ihrer Nährwerte hochgeschätzt und in der Alternativmedizin zur Entgiftung des Körpers eingesetzt. In unserem Blog erhalten Sie die wichtigsten Informationen über die "Wunder-Alge" und ihr Potenzial.

Chlorella: Steckbrief einer wertvollen Süsswasser-Alge

Was ist Chlorella? Woraus wird es gewonnen?

"Chlorella" ist der botanische Name einer weit verbreiten Gattung von Süsswasseralgen. Die Süsswasser-Alge Chlorella wird wie alle gängigen Algenarten von der Menschheit schon lange als Nahrungsergänzung genutzt. Es ist bekannt, dass in der alten Hochkultur der Azteken schon im 14. bis 15. Jahrhundert, Algen gezüchtet wurden. China ist ebenfalls für die uralte Tradition der Algen-Nutzung bekannt. In Südostasien werden noch heute jedes Jahr etwa 9 Millionen Tonnen Algen verzehrt und das ist nur ein Teil des momentanen Forschungsstands. 
Zur Aufwertung der täglichen Nahrung wird Chlorella als Pulver verkauft, das bei seriösen Herstellern aus nichts anderem als getrockneten, gemahlenen Chlorella-Algen besteht.

Die Inhaltsstoffe von Chlorella

Chlorella-Algen wachsen im Wasser und nutzen über Photoautotrophie das Licht als Energiequelle für den Nährstoffaufbau. Kein Wunder, dass derart gut versorgte Pflanzen zu kleinen "Kraftpaketen" heranwachsen, die eine Fülle von Nährstoffen enthalten:

Chlorella enthält 50 % Protein (52 g/100 g Chlorella-Pulver) welches dafür sorgt, dass den schnellwachsenden Pflanzen immer genug Baumaterial für neue Zellen zur Verfügung steht. Da dieses Baumaterial eifrig genutzt wird, bilden die Chlorella-Algen viele für den Darm gesunde Ballaststoffe (52 g/100 g Pulver). Dazu kommen 9 g leicht verdauliche Kohlenhydrate und nur 9 g Fett.

Das Chlorella-Protein enthält alle essenziellen Aminosäuren, die der menschliche Körper braucht. Über 50 % der Fettsäuren (4.8 g) sind gesunde, mehrfach ungesättigte Fettsäuren. 30,7 % davon bestehen aus den lebensnotwendigen Omega-3-Fettsäuren Alpha-Linolensäuren, die in der heutigen Nahrung gewöhnlich viel zu kurz kommen.

An Vitaminen enthält die Süsswasser-Alge pro 100 g Pulver etwa eine halbe Tagesdosis des für die Blutgerinnung und die Knochen wichtigen Vitamin K. Zudem kommen wichtige "Nerven-Vitamine" wie beispielsweise Vitamin B12 und B6 (in gut körperverfügbaren Formen) sowie der für den Zellaufbau essenzielle Folsäuren. Für den Schutz der Nerven- und Körperzellen sorgen Vitamin C und E, die ebenfalls dazu beitragen, freie Radikale zu entgiften.

Die Alge strotzt nur so vor Mineralen: Chlorella kann die Versorgung mit den wichtigen Mineralstoffen Kalzium, Magnesium, Zink, Kalium und Eisen bei täglicher Zufuhr allein absichern. Die etwa 3 g enthaltenen Pigmente sind für uns Menschen wertvolle Pflanzenstoffe: Enthalten sind das Augen-Carotenoid Lutein und viel Chlorophyll, das die Blutreinigung und -entgiftung fördern soll.

Wirkung der Süsswasser-Alge auf den menschlichen Körper

Da Süsswasseralgen bereits in der menschlichen Entwicklungsgeschichte zur natürlichen Nahrung unserer Vorfahren gehörten, hat unser Körper in der Evolution gelernt, die Nährstoffe in den Algen für sich zu verwerten. Aus diesem Grund kann sich der Chlorella-Verzehr positiv auf den menschlichen Stoffwechsel auswirken und zur Entgiftung des Körpers beitragen:

• Das Blut kann gut mit Sauerstoff versorgt, gereinigt und entgiftet werden, da Eiweisse, Minerale und Chlorophyll zur Bildung der dafür zuständigen roten Blutkörperchen beitragen.
• Die Verdauung wird durch die enthaltenen Nährstoffe angeregt, die Ballaststoffe pflegen die Darmflora.
• Das Immunsystem kann durch die Inhaltsstoffe der Süsswasser-Alge gestärkt werden, was Krankheiten vorbeugen und Heilungsprozesse beschleunigen kann.
• Die Zell-Regeneration kann oftmals von verbesserter Nährstoff-Versorgung und beschleunigter Entgiftung von Schad- und Reststoffen profitieren.
• Eine verbesserte Zellreparatur kann vorzeitiger Alterung des Gewebes entgegenwirken.
• Eine gute und umfassende Nährstoff-Versorgung mit zusätzlichen Ballaststoffen stärkt die Blutzucker-Regulation und kann erhöhte Cholesterinspiegel senken, das fördert den Schutz vor Diabetes und Herzerkrankungen.

Aus allgemeiner ernährungsphysiologischer Sicht ist zur Entgiftung durch Chlorella zu sagen: Das breite Spektrum an wertvollen Inhaltsstoffen kann die Gesundheit des Körpers fördern und ihn dabei beim Entgiften unterstützen.

Fazit

Die Süsswasser-Alge Chlorella steckt voller hilfreicher Nährstoffe, enthält viele Eiweisse und viele Ballaststoffe. Seriöse Anbieter achten auf eine Kultivierung unter optimalen Klima-Bedingungen in einem natürlichen Umfeld, sodass sich die Nährstoffe optimal entwickeln können. Weiterhin kommen die Süsswasser-Algen nicht mit chemischen und unökologischen Mitteln in Berührung, welche Einfluss auf das Endprodukt haben können. Hersteller wie Natura-Sana können diese Produktionsbedingungen per Qualitätsgarantie belegen. Im aus der Süsswasser-Alge gewonnen Chlorella-Pulver liegen diese Nährstoffe in höchst konzentrierter Form vor: Die Zufuhr einer derart wertvollen Nahrungsergänzung kann zur Entgiftung des Körpers beitragen und Ihnen dabei helfen, gesund zu bleiben.

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